miércoles, 14 de diciembre de 2011

Shot de sabor: Café, dulce de leche y Chocolate!!!

Shot de sabor

Porciones:4
Ingredientes
Crema light 200 c
Queso crema light 300 g
Café instantáneo 3 cdas
Edulcorante en polvo 3 sobres
Whisky o cognac 1 cda
Chocolate al 70% cacao 4 barritas
Dulce de leche Light 4 cdas
Galletitas  4 (las negritas de cacao amargo) 
Crema light para decorar 50grs
Preparación:
Batir ligeramente la crema.
Mezclarla con el queso crema.
Disolver el café y el edulcorante en el whisky. Unir con la preparación anterior.
Trozar la barras de chocolate, 1 por vasito, y acomodarlas en la base. Luego repartir en los vasos la preparación anterior, coronar con una cda del dulce de leche Light, bati la crema para decorar, no la endulces así sentís el contraste y espolvorear con las galletitas. 
Servir bien fría y listo!!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Dejame tu comentario, sugerencia o pregunta. Poné tu nombre, si queres un mail y por donde me conociste... Gracias....